机译:脂肪酶催化合成蔗糖单酯:通过组合酶预处理和非水性双相培养基提高生产率
Lipase; Sucrose; Sucrose ester; Transesterification;
机译:脂肪酶催化合成蔗糖单酯:通过组合酶预处理和非水性双相培养基提高生产率
机译:有机介质中脂肪酶催化山梨醇单酯的合成优化
机译:有机介质中脂肪酶催化山梨醇单酯的合成优化
机译:非水介质中脂肪酶催化合成糖酯的合成
机译:使用选定的食用油和酚酸,在无溶剂介质中进行脂肪酶催化的酚类脂质的合成。
机译:脂肪酶催化的酯交换反应合成中长-中(MLM)结构脂质的研究进展
机译:哥伦比亚向日葵块茎中果聚糖生物合成酶的纯化和表征(II。蔗糖:蔗糖1-果糖基转移酶的纯化和体外果糖合成与纯化的蔗糖:蔗糖1-果糖基转移酶和果糖:果聚糖1-果糖的重组)。
机译:通过逆转标称水解反应酶催化非水溶剂中的合成反应。