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机译:使用生理和转录组分析来推断酿酒酵母与中国传统酵母中菌和乳酸杆菌的相互作用
Sourdough cultures; Lactic acid bacteria; Microbial interactions; RNA-Seq;
机译:使用生理和转录组分析来推断酿酒酵母与中国传统酵母中菌和乳酸杆菌的相互作用
机译:在制造两种传统发酵面团的过程中,酿酒酵母,假丝酵母和乳杆菌的稳定和非竞争性联系
机译:由中国传统酵母中分离的Lactobacillus Sanfracciscensis LS-1001产生的外核的制备筛选,生产优化和表征
机译:静水压力条件下酿酒酵母的转录组谱和聚类分析
机译:酿酒酵母U1小核核糖核蛋白Luc7和Mud1亚基的结构功能分析和遗传相互作用。
机译:基因组分析显示乳酸杆菌是传统酵母中的稳定元素
机译:基因组分析表明,
机译:木糖 - 酿酒酵母(saccharomyces cerevisiae)的转录组和蛋白质组分析