机译:在乳清蛋白分离和改性怀佐淀粉中的益生菌封装:一种避免发酵和稳定多酚化合物在即用饮料的益生菌绿茶中的方法
Probiotics; Microencapsulation; Huauzontle's starch; Whey protein isolate; Green tea;
机译:在乳清蛋白分离和改性怀佐淀粉中的益生菌封装:一种避免发酵和稳定多酚化合物在即用饮料的益生菌绿茶中的方法
机译:用乳清蛋白分离物和口香糖阿拉伯语通过复杂的凝聚来共同封装益生菌乳酸盐植物和植物甾醇:益生菌的增强活力在伊朗白奶酪
机译:玉米抗性淀粉模拟结肠发酵过程中外源益生菌和茶多酚对三种酸产生的影响
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机译:乳清蛋白在离体猪胃肠内容物中益生菌益蛋白微胶囊的包封和控制释放