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机译:饱和和反式脂肪酸含量在阿根廷圣菲市未包装的传统面包店产品中的含量:营养标签相关性
Saturated fatty acids; trans fatty acids; unpackaged traditional bakery products; legislation; nutrition labeling; intake;
机译:饱和和反式脂肪酸含量在阿根廷圣菲市未包装的传统面包店产品中的含量:营养标签相关性
机译:基于微波辅助索氏提取和中红外光谱检测的快速测定焙烤食品中总脂肪和反式脂肪酸含量的方法
机译:脂肪酸,包括西班牙制造的商业烘焙产品的反式含量。
机译:蒸煮方式对山羊背最长肌中脂肪酸,反式脂肪酸和共轭亚油酸的影响
机译:消费者对反式脂肪酸的了解与营养标签的使用有关吗?
机译:用于减少烘焙膏中旱生和饱和脂肪酸含量的结构化葵花籽油系统的研制
机译:欧洲食品安全局;关于脂肪膳食参考值的饮食产品,营养和过敏科学小组(NDa)的意见征询公众咨询结果,包括饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸,反式脂肪酸和胆固醇