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机译:热稀释乳膏产生的物理化学,微生物,热,氧化性能和脂肪酸组成的表征
Necmettin Erbakan Univ Fac Engn &
Architecture Dept Food Engn TR-42090 Konya Turkey;
Bayburt Univ Fac Engn Dept Food Engn TR-69000 Bayburt Turkey;
机译:热稀释乳膏产生的物理化学,微生物,热,氧化性能和脂肪酸组成的表征
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