机译:产业规模微流体对马铃薯淀粉结构和物理化学性质的影响
Microfluidizer; Potato starch; Physical modification; Gelatinization; Properties;
机译:产业规模微流体对马铃薯淀粉结构和物理化学性质的影响
机译:不同取代度辛烯基琥珀酸酐改性甘薯淀粉的结构和理化性能评价
机译:连续酶修饰对甘薯淀粉颗粒结构和理化性质的影响
机译:辐照的明胶 - 马铃薯淀粉混合物:物理化学性质的评价
机译:麸皮和胚乳中淀粉的理化特性以及麸皮淀粉与密歇根州精选软麦麸皮特性之间的关系。
机译:过表达STARCH分支酶II会增加支链淀粉的短链分支并改变马铃薯块茎淀粉的理化特性
机译:微波辐射能级对马铃薯(Ipomoea Batatas)淀粉的分子旋转,结构,物理化学,近似和功能性的影响