...
机译:唾液α-淀粉酶活性和与人类相关的淀粉相关的甜味味觉感知
Univ Queensland QAAFI CNAFS Hartley Teakle 83 St Lucia Qld 4072 Australia;
Quadram Inst Norwich Res Pk Norwich NR4 7UA Norfolk England;
Univ Queensland QAAFI CNAFS Hartley Teakle 83 St Lucia Qld 4072 Australia;
leptin; reducing sugar; salivary alpha-amylase; starch; sweet taste;
机译:唾液α-淀粉酶活性和与人类相关的淀粉相关的甜味味觉感知
机译:kintoki bean(菜豆)α-淀粉酶抑制剂的特性:对人唾液和猪胰腺α-淀粉酶的抑制活性以及通过蛋白水解消化的活性变化。
机译:对人类甜味的新洞察:一种基因组 - 甜美物质的感知和摄入的基因组协会研究
机译:甜味味道的发展:对人造甜味剂使用的影响
机译:在生命早期补充略微基于脂质的营养补充剂对加纳学龄前儿童的甜味偏爱,甜食和饮料偏爱或消费的影响:一项随机对照试验的随访
机译:对人类甜味的新见解:甜物质的感知和摄入的全基因组关联研究
机译:位于Subsite -2处的人唾液α-淀粉酶Trp58对于酶活性至关重要