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机译:通过渗透蒸馏得到的脱水酸果蔓汁粉末加入冷冻干燥:工艺强化和能量减少
Gore Maule CONICYT Reg Ctr Estudios Alimentos Procesados CEAP R09I2001 Talca Chile;
Univ Santiago Chile Dept Chem Engn Lab Membrane Separat Proc LabProSeM Av Libertador Bernardo OHiggins 3363 Santiago Chile;
Univ Santiago Chile Dept Chem Engn Lab Membrane Separat Proc LabProSeM Av Libertador Bernardo OHiggins 3363 Santiago Chile;
Gore Maule CONICYT Reg Ctr Estudios Alimentos Procesados CEAP R09I2001 Talca Chile;
Gore Maule CONICYT Reg Ctr Estudios Alimentos Procesados CEAP R09I2001 Talca Chile;
Univ Santiago Chile Dept Chem Engn Lab Membrane Separat Proc LabProSeM Av Libertador Bernardo OHiggins 3363 Santiago Chile;
Univ Santiago Chile Dept Chem Engn Lab Membrane Separat Proc LabProSeM Av Libertador Bernardo OHiggins 3363 Santiago Chile;
Osmotic distillation; Freeze-drying; Cranberry juice; Operating costs; Energy consumption;
机译:通过渗透蒸馏得到的脱水酸果蔓汁粉末加入冷冻干燥:工艺强化和能量减少
机译:蔓越莓的热空气和微波真空干燥:预处理和脉冲真空渗透脱水对干燥动力学和物理化学性质的影响
机译:酸果蔓汁加工过程中不同酸果蔓提取物和果汁对两种结肠癌细胞系抗增殖活性的影响
机译:用过滤膜通过电渗析生产抗氧化酸浓郁的酸醋汁:工艺对果汁组合物的影响
机译:对渗透脱水的蔓越莓干燥方法的评估。
机译:超声波联合预处理与减压联合应用在促进渗透脱水过程和改善酸果蔓选择性能方面的应用
机译:合并预处理的应用利用超声处理和减压加速渗透脱水过程,改变蔓越莓的选定性质
机译:利用硝酸铵作为萃取剂评价乙醇蒸馏/脱水工艺。最终进展报告