机译:杜伦族基因型对全麦和传统意大利素质的影响
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机译:面筋及其成分在影响硬质小麦面团性能和意大利面条烹饪质量方面的作用。
机译:籽粒质量,鼻琳和面包师酵母对斯西米利亚杜兰小麦的旧体力和现代基因型面包的影响
机译:麸质及其组件在影响杜兰麦面团特性和意大利面料时的作用
机译:全小麦粉碾磨与杜伦族基因型和特质对全麦面食质量的影响
机译:农艺生物杂化和播种率的数据集 - 谷物矿物质浓度杜兰姆小麦基因型的最终利用质量和农业鉴定性
机译:硬质小麦质量属性稳定性分析(Triticum Durum L.)基因型