食品添加物表示消費者意識調査無漆加·不使用表示に見解

摘要

日本食品添加物協会は、食品添加物表示についての消費者意識調査を15歳～74歳の男女各800名合計1600名の食品経験購入者を対象に実施した。詳細は同協会ホームページに掲載。調査の一部を印刷して「ifia／HFEJAPAN」の同協会ブースで配布した。