近畿大学（東大阪キャンパス）で開催基調講演に枡村民（高砂香料社長）

摘要

第59回香料·テルペンおよび精油化学に関する討論会（TEAC）が、9月5日（土）～7日（月）まで近畿大学（東大阪市）で開催される。討論主題は、A精油化学（成分·化学構造、香気物質分析）、Bテルペン化学（反応と合成）、C香料·テルペンに関わる生物·生体関連化学（生体触媒、生理活性、生合成、その他）、D香料科学（機能性とその応用、製造技術と品質管理、反応と合成、その他）。