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机译:曲霉(Aspergilleus)提取的果胶酶的热力学和动力学研究:捕获藻酸盐珠粒的自由和固定化酶
Fed Rural Univ Pernambuco UFRPE Northeast Biotechnol Network RENORBIO Recife PE Brazil;
Fed Rural Univ Pernambuco UFRPE Northeast Biotechnol Network RENORBIO Recife PE Brazil;
Genoa Univ Pole Chem Engn Dept Civil Chem &
Environm Engn Via Opera Pia 15 I-16145 Genoa Italy;
Fed Rural Univ Pernambuco UFRPE Acad Unity Garanhuns UAG Garanhuns Brazil;
Pectinase immobilization; Thermodynamic parameters; Calcium alginate beads;
机译:曲霉(Aspergilleus)提取的果胶酶的热力学和动力学研究:捕获藻酸盐珠粒的自由和固定化酶
机译:新型曲霉URM4953聚半乳糖醛酸酶的动力学和热力学表征。游离和藻酸钙固定化酶的比较
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