机译:猴头菇蘑菇子实体和菌丝体的化学,营养和健康促进特性及其生物活性化合物
Hericium erinaceus; mushrooms; fruit bodies; mycelia; phylogenetics; nutrients; food use; food processing bioactive compounds; multifunctional health properties; antioxidant capacity; anti-inflammatory effects; immunostimulation; cell; rodent; and human studies; health-promoting properties; bioactive compounds; erinacines; erinacerins; erinaceolactones; glycoproteins; polysaccharides; resorcinols; sterols; volatile compounds; research needs;
机译:猴头菇蘑菇子实体和菌丝体的化学,营养和健康促进特性及其生物活性化合物
机译:维生素B_(12)[c-内酯]是一种生物惰性的类海藻素化合物,存在于培养和干燥的狮子鬃毛(Hericium erinaceus)子实体中
机译:使用响应面方法对狮子鬃毛药用蘑菇猴头菇(Agaricomycetes)同时进行的生物量和生物活性化合物的营养优化
机译:狮子的鬃毛蘑菇猴头菇(Bull .: Fr.)Pers。抑制H2O2诱导的HT22海马神经元和BV2小胶质细胞的氧化损伤和LPS诱导的炎症。
机译:狮子鬃毛蘑菇(赫内尔)在高脂和胆固醇饮食诱导的高脂大鼠中的抗性疟疾效应