机译:限制小麦麸质酶促水解的因素
wheat gluten; hydrolysis; electrodialysis; autopeptidolysis; cleavage site; Flavourzyme; Flammulina velutipes;
机译:限制小麦麸质酶促水解的因素
机译:稀酸预水解和酶水解后玉米秸秆的化学结构及其残留物:限制酶水解的因素的见解
机译:半固态发酵和酶水解阻碍了小麦麸的麸质聚合的破坏
机译:超声波处理小麦麸质蛋白酶水解特征
机译:在搅拌釜反应器中小麦秸秆的酶促水解。
机译:面筋蛋白的酶水解改变了口腔致敏的剂量反应但面筋表位却没有改变
机译:用无色杆菌蛋白酶改善小麦面筋的营养特性I.:I。无色杆菌蛋白酶I对小麦面筋的水解作用
机译:与Nasa KsC面包板项目相当的CELss小麦残留纤维素酶水解评价