机译:碱性条件下绿原酸在不同pH值下的降解动力学以及抗坏血酸和表没食子儿茶素没食子酸酯对其稳定性的影响
chlorogenic acid; caffeic acid; (-)-epigallocatechin gallate; degradation kinetics; Weibull equation;
机译:碱性条件下绿原酸在不同pH值下的降解动力学以及抗坏血酸和表没食子儿茶素没食子酸酯对其稳定性的影响
机译:表没食子儿茶素没食子酸酯,L-抗坏血酸,α-生育酚和二氢硫辛酸对脂质过氧化衍生的脱氧鸟苷加合物形成的影响
机译:动力学和反应表面方法的实施揭示了儿茶素和绿原酸对含有抗坏血酸或亚硫酸盐的葡萄酒模型系统的发展的对比作用
机译:血管外处理含表没食子儿茶素-3-O-没食子酸酯的聚(L-丙交酯乙醇酸)纤维片的血管外处理释放的表没食子儿茶素-3-O-没食子酸酯对内膜增生的抑制作用
机译:类黄酮和抗坏血酸的稳定性第1部分:开发用于粉末中类黄酮和抗坏血酸稳定性测试的综合方法第2部分:各种液体和粉末形式的花色苷和抗坏血酸的稳定性研究。
机译:从脂质过氧化衍生形成脱氧鸟苷加合物的儿茶素L-抗坏血酸α生育酚和二氢硫辛酸的效应
机译:Epigallocatechin-3-3 - gallated与抗坏血酸和甘油相结合对EpigallocateChin-3-gallate的稳定性和尿酸酸降低活性的影响