机译:固态或液态十八烷的水包油乳液的柠檬酸稳定性
Citral; degradation; flavor; emulsions; octadecane; SDS; Brij;
机译:固态或液态十八烷的水包油乳液的柠檬酸稳定性
机译:大豆蛋白多糖美拉德反应产物增强了含有柠檬醛的水包油乳液的物理稳定性
机译:液滴电荷对水包油型乳液中柠檬醛化学稳定性的影响
机译:离子液体油水乳液的研究提高二氧化碳吸收
机译:用变性大豆乳清蛋白和大豆可溶性多糖制备的水包油乳液的动力学和氧化稳定性。
机译:磷虾和虾青素水包油型乳剂消化过程中的内部层状和反向六角液晶相
机译:气举反应器中水包油型乳剂中氧气吸收的气液界面面积