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机译:变红成熟对'Annurca'苹果果实多酚提取物抗氧化活性的影响
'Annurca' apple; polyphenols; ripening; antioxidant activity; Caco-2 cells; oxidative stress;
机译:变红成熟对'Annurca'苹果果实多酚提取物抗氧化活性的影响
机译:从黑莓(Rubus glaucus),激情水果(Passiflora Edulis和Passiflulara Ligularis),菠萝(Ananas Comosus),番石榴(Psidium Guajava L.RACE)中获得的抗氧化物容量,热带和Andean浆果提取物的抗氧化能力,多酚含量和抗增殖活性。 和菠萝番石榴(Acca sellowiana)
机译:变红的Annurca苹果果实次生代谢产物的自由基清除和抗氧化活性
机译:柑橘reticulata Blanco CV剥皮和纸浆提取物中活性成分及抗氧化活性的研究。 Suavissima果实
机译:脱水浆果和苹果汁中的多酚含量和抗氧化活性。
机译:超声处理可抑制鲜苹果汁的褐变但降低了多酚含量和抗氧化活性
机译:Annurca Apple多酚提取物作用乙酰胆碱酯酶和单胺氧化酶体外酶活性