南アジアの魚食文化と「魚食」判断の2つの基準

摘要

南アジアは、インド、パキスタン、バングラデシュ、スリランカ、ネパ—ル、ブータン、モルデイブの7力国で構成される。南アジアといえば仏教ゃヒンドウー教のィメ—ジが強いが、実はイスラム教徒の多住地域でもある。イスラム教徒の国別人口統計を見ると、首位に立つのはインドネシアだが、2位はパキスタン、3位はインド、4位まべングラデシュという具合に、南アジア諸国が上位を占める(表ー)。