ポテトの摂取は減量におけるデメリットにならない？！カリフオルニア大学デービス校とイリノイ工科大学の共同研究により確認

摘要

米国ポテト協会は，ポテトの摂取がダイエットの妨げにならないことが明らかにされたと報告した。同研究は，カリフォルニア大学デービス校とイリノイ工科大学の共同によるもの。Journal of the American College of Nutritionに掲載されている。