...
机译:明胶vs多糖与糖混合
机译:明胶vs多糖与糖混合
机译:水溶性多糖与明胶的构象有序化和凝胶化
机译:搅打过的乳制品乳液的稳定性:用多糖混合物代替明胶。
机译:甜菜浆粕多糖在甜菜业可持续发展中的作用
机译:喷雾干燥糖和蛋白糖分子混合物的物理和化学稳定性,可吸入。
机译:牙龈阿拉伯语/明胶和水溶性大豆多糖/明胶共混膜作为虾青蛋白的载体 - 释放动力学和抗氧化性能的对比研究
机译:牙龈阿拉伯语/明胶和水溶性大豆多糖/明胶共混膜作为虾青蛋白的载体 - 释放动力学和抗氧化性能的对比研究
机译:活细胞和模型系统中水的物理状态研究。 II。明胶和含氧聚合物水溶液中水质子的核磁共振弛豫时间,降低水中Na +,糖的溶解度,