木枯らし吹いてスープの話し

摘要

札幌など北海道各地で初雪が観測されたニュースが流れた日、東京も午後から小雨交じりの冷たい風が吹き出した。木枯らしが舞うと鍋料理の季節の到来だ。鍋料理の良さはグズグズ煮込んだ食材の旨さと家族や仲間の絆が確認できるところにある。あまり親しくない人とは鍋を囲まないし、夫婦げんかのときも鍋はまずやらない。スーパーで鍋のスープを購入している人は家庭が円満な証だ。