マンパワーで波動·災害対応：東西2拠点体制で物流BCPを強化在庫分散·複線化で“止めない物流”

摘要

味の素㈱の物流子会社である味の素物流㈱は2014年5月，配送拠点の在庫の補充を行う「補充拠点」として，埼玉県久喜市に新拠点となる「味の素物流·久喜物流センター」の稼働を開始した（図表1）。補充拠点とは工場で製造された製品をまとめて保管し，全国に配する各物流センターに配送するためのデポ拠点を指す。設置の狙いは，事業継続計画＝BCPをさらに高度化した企業継続計画＝ECPの実現にある。