ドライ倉庫を冷凍·冷蔵倉庫に改造する方法～3温度帯の物流ニーズ対応に失敗しない要注意ポイント

摘要

ここでは，建築設計事務所で冷凍冷蔵倉庫の設計に30数年携わってきた自分の経験から，変化するニーズに適合した「失敗しない倉庫改造方法」について考えることにしたい。まず留意すべきポイントを数点挙げてみる。