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机译:十二烷基硫酸钠存在下鸡蛋-蛋清溶菌酶在空气-水界面的吸附
adsorption of proteins; thermodynamic model; lysozyme; effect of added surfactant; AIR/WATER INTERFACE; LIQUID INTERFACES; SURFACTANT/PROTEIN SOLUTIONS; COMPETITIVE ADSORPTION; SOLUTION/AIR INTERFACE; SURFACE-TENSION; PROTEIN FILMS; BETA-CASEIN; KINETICS; LAYERS;
机译:十二烷基硫酸钠存在下鸡蛋-蛋清溶菌酶在空气-水界面的吸附
机译:鸡蛋-蛋清溶菌酶,PEG2,000和PLA50在空气-水界面的相互作用
机译:调查十二烷基硫酸钠对酸性pH值晶蛋白溶菌酶的聚焦行为的影响
机译:使用短的热线法测量母鸡蛋白溶菌酶晶体的导热性和热扩散性
机译:加工用于主要组织相容性复合体I类和II类分子的外源母鸡蛋白溶菌酶的加工
机译:在溴化钠溶液中用卡铂重新精制4xan:鸡蛋清溶菌酶
机译:S35标记的四淀粉硫酸钠在含有十二烷基硫酸钠和十二烷基硫酸钠的溶液溶液 - 空气界面中的吸附。