カンショ焼酎粕ケーキ混合サイレージを原料としたTMRの 乳用牛への給与が栄養代謝と乳生産に及ぼす影響

摘要

自給粗飼料（トウモロコシサイレージ，ィタリアンライグラスサイレージ，イネホ一ルクロップサイレージおよび稲わら）に対し，乾物ベースで0，10および20%をカンショ焼酎粕ケ一キ (SDC)で置き換えた3種類の混合サイレージを調製し，発酵品質を調べた.また，混合サイレージを原 料としたTMRについて，乾乳牛4頭を用いた消化試験および窒素出納試験を実施するとともに（試験 1)，搾乳牛6頭を用いた泌乳試験を実施した（試験2). SDC混合サイレージの発酵品質はV-SCOREで 70点以上であった.SDCを0，10あるいは20%混合したサイレージを含むTMR (それぞれ，0%混合 区，10%混合区および20%混合区）を乾乳牛に給与した結果，消化率，TDN摂取量，第一胃内溶液性状 および窒素利用性に差は認められなかった.また，搾乳牛に同様のTMRを給与したところ，乾物摂取量 は0%混合区よりも10%混合区および20%混合区で有意に高かった、P < 0.05)が,乳量および乳成分 に区間差は認められなかった.以上から，自給粗飼料にSDCを混合したサイレ一ジの発酵品質は良好 であり，これを含むTMRは乳用牛の飼料として利用可能なことが示された.