産直からCSAへーアメリカでの地産地消への取組み～

摘要

「地域で支える農業」と訳されるCSA（COmmunity Supported Agriculture）は、日本の産直が、スイス、ドイツ経由でアメリカに伝わり、発展したものとされている。 我が国でも有機農業等の推進に関連してCSAについての関心が高まっており、　 その実態についても徐々に知られるようになってきている。 CSAの運動は有機農業にとどまらず、地域農業を維持していくために重要な役割を果たしており、 我が国で　 「地産地消」を通じて生産者と消費者との連携、地域農業のあり方、環境問題等への取組み等について考えるに当たっても、CSAが示唆するところ大であると思われる。