露地野菜産地における土地利用型農業の確立と 大規模経営の展開条件:北海道厚沢部町を事例に

摘要

今日における畑作野菜作地帯の農業は，「高収益」 と「農地過剰」力《併存し，土地と労働力の合理的 利用が課題となっている（註1).本論文の事例対象地は，北海道南部檜山振興局管内に位置する厚沢部町である.厚沢部町は1980 年代後半以降に道内有数の露地野菜産地を形成し た.この野菜作の展開には，有限会社厚沢部町農 業振與公社の役割が大きく ，公社事業によつて作 業委託農家の労働力の軽減が実現され野菜作が大 きく進展した（註2).