【1】ナシのルーツと栽培の発祥

摘要

岡山のナシ栽培は，モモやブドウ，マスカット栽培に比べれば量的に多くはないし，全国的な主産地でもない。 岡山県の北隣の鳥取県では，ナシの栽培面積は約2000haに及び，全国第3位の主要産地であるのに比べ，岡山県のナシ栽培面積は600haに過ぎない（平成17年度）。 生産量は約1．7万tで，全国生産量35万tの内の20分の1以下である。 　 しかし，岡山のナシ栽培は戦前から全国的に有名であり，常に注目を浴びてきたことも事実である。 大正から昭和の初期には晩三吉や鴨梨，バートレットがロシア，インドネシア，シンガポール，フィリッピンなどに輸出されていたし，戦後も晩三吉の輸出は続いた0昭和40年代，岡山市大多経で2kgを超える「愛宕ナシ」が生産され，テレビ，新聞を賑わした（図II）。 その後も，赤坂町で栽培が広まったセイヨウナシ「バスクラサン」，津山を中心に昭和末期から躍進を続ける「大名梨（新高）」など，地域特産として話題に事欠かな　 い。