保健所栄養士の卒後教育と職能訓練の現状について

摘要

平成9年度に地域保健法が発足し，保健所活動を取り巻く環境も大きな変化を迎えた。今後の栄養士活動に関しても，平成9年3月に「21世紀の栄養、食生活のあり方」検討委員会の報告書，同6月には栄養士将来像検討特別委員会による「21世紀における栄養士活動の課題」の提案が出された。 その中では,今後の地域保健活動の柱となる「健康日本21」において,栄養士の果たす役割に大きな期待が寄せられている。 地域レベルの生活習慣病対策で新たな役割が期待されている栄養士について,都道府県，保健所を無作為に抽出し，現在の研修状況，関心のある研修項目，「21世紀の栄養、食生活のあり方」指針への意見についてのアンケート調査を実施した。 栄養士研修の現状や現場の栄養士の研修に関するニーズを把握し,今後の地域保健政策と栄養士の双方から求められる研修のあり方を考えることを目的とした。