水耕ホウレンソウ栽培: ナッパーランドによるホウレンソウ栽培---システムの特長と採算性、経営プランについて---

摘要

従来、ホウレンソウの水耕栽培は非常に難しいとされてきましたが、それには三つの大きな理由があります。 第一に、従来のウレタン育苗では非常に発芽率が悪く、苗作りが困難であったこと。 第二に、ホウレンソウは酸素要求量の最も大きな作物であり、特に高温時に酸素欠乏症を起こしやすかったこと。 第三に、フザりウム、ピシューム等の病源菌に冒されやすく、従来のシ、ステムでは予防が困難であったことが挙げられます。