破砕とうもろこしサイレージの活用：基礎から普及まで--（4）破砕とうもろこしサイレージの生産現場への普及実態と課題--

摘要

破砕処理の導入による飼料用とうもろこしの高度利用技術の確立を目的として取り組んだ基礎的研究と，飼養試験の成果をこれまで紹介してきた。 本稿では，生産現場への普及という観点から，北海道十勝地域における飼料用とうもろこしの利用および破砕処理の利用実態を踏まえて，今後の課題を整理した。 十勝地域の最近10年間の生乳出荷戸数，1戸当たりの乳牛飼養頭数の推移を図1に，図2には経産牛1頭当たり年間乳量の推移を示した。 生乳出荷戸数は減少傾向にあり，2004年では約1，700戸である。1戸当たりの飼養頭数規模は増加傾向にあり，経産牛頭数では，この10年間に約20頭増加して60頭になり，総飼養頭数では2001年以降，100頭を超えている。