ハーブ添加による牛ふん発酵たい肥の悪臭防止効果

摘要

園芸ブームの中、家庭で野菜や花きを栽培する機会が多くなっている。 しかし、発酵たい肥といえども特有のたい肥臭は不快なものである。 そこで、ハーブを副資材として牛ふんに添加した発酵たい肥を作製し、発酵状況と臭気の変化を調査した。乳牛の生ふんを戻したい肥（生ふんを発酵処理して40％程度の水分にしたたい肥）と子昆合して水分を約70％に調整する。 これに、約10％量（重量）のハーブを混合し、容量80リットルのポリ桶に満杯程度投入する。ポリ桶はハウス内に保存し、1週間ごとに切り返しながら4週間発酵処理した。 ハ、－ブにはオレガノ、ペパーミント、フェンネル、アニス、キャラウェイ、クローブを使用した。