机译:氯化钙对简历力学性能和微生物学特性的影响。天然的黑橄榄,在不同的氯化钠水平下发酵。
acidity; calcium chloride; fermentation; lactic acid bacteria; mechanical properties; microbial contamination; microbial flora; olives; yeasts;
机译:氯化钙对简历力学性能和微生物学特性的影响。天然的黑橄榄,在不同的氯化钠水平下发酵。
机译:天然发酵的黑橄榄:对细胞壁多糖以及Taggiasca和Conservolea品种的酶活性的影响。
机译:钙对自由氯化钠条件下黑成熟橄榄加工的绿橄榄保存的影响
机译:不加氯化钠且富含益生菌,植物甾醇,类黄酮和低聚果糖的干发酵香肠的技术和感官性能评估
机译:在CMSMPR结晶器中从浓氯化钙-氯化钾-氯化钠溶液中结晶氯化钠:观察晶体尺寸分布和模型验证。
机译:CJMCED均匀阳离子交换膜在氯化钠氯化钙和硫酸钠溶液中的运输和电化学特性
机译:氯化钠,氯化钾,乳酸钙和钙抗坏血酸钙对钠猪肉馅饼的物理化学性能和感官特性的影响