机译:商业黑蒜与实验室制备的发酵和陈年黑蒜的质量特征和抗氧化活性的比较
black garlic; fermented and aged black garlic; total thiol; antioxidant activity;
机译:商业黑蒜与实验室制备的发酵和陈年黑蒜的质量特征和抗氧化活性的比较
机译:黑色大蒜的生物活性用枸杞PN05和越南内部介绍了一些黑色大蒜
机译:大蒜和老黑大蒜对2型糖尿病动物模型的抗氧化作用
机译:加工大蒜中的抗氧化剂:老年大蒜提取物中的四氢-β-咔啉衍生物
机译:分子振动光谱法在确定选择性生物活性化合物,总抗氧化活性以及洋葱(洋葱)和大蒜(大蒜)的抗微生物作用方面的应用。
机译:大蒜和老黑大蒜对2型糖尿病动物模型的抗氧化作用
机译:阳性抗氧化能力与发酵黑色巨大大蒜(Alilium Ampeloprasum L. VAR.)糊剂