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机译:烯仁油对菜籽油油炸稳定性的影响
tert-butylhydroquinone: 1948-33-0; conjugated diene; total polar compounds; total tocopherols; oxidative stability; canola oil: fats and oils; carbonyl value; acid value; frying stability; bene kernel oil: fats and oils; potato: snack food;
机译:受菜籽仁油及其不皂化物影响,低芥酸菜子油与棕榈油精和初榨橄榄油混合的煎炸稳定性得到改善
机译:烯仁油对菜籽油油炸稳定性的影响
机译:Bene Kernel Oil不皂化物质改善菜籽油的油炸稳定性
机译:棕榈油碎片煎炸棕榈油和油菜油的热阻及效率评价
机译:比较高油酸低芥酸菜籽油(Clearvalley 65)与迷迭香提取物和混合生育酚的添加对棉籽油和带有TBHQ的Clearvalley 65的煎炸稳定性。
机译:芥花籽油的超声辅助提取Te籽油的油炸稳定性
机译:补充了超声波辅助Teucrium助药的油菜油的脆性