机译:球形马拉色菌 i>的新型脂肪酶酶促合成富含共轭亚油酸的二酰基甘油。
Conjugated linoleic acid; Esterification; Diacylglycerols; Lipase; Malassezia globosa;
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机译:酶法合成富含共轭亚油酸和丁酸的结构化脂质:策略考虑和参数优化
机译:酶法合成富含共轭亚油酸的极纯三酰基甘油
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机译:富含共轭亚油酸的牛奶的合成和感官评估。
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机译:脂肪酶催化酸溶解,以有效合成富含异构纯CIS-9,Trans-11和Trans-10,CIS-12缀合的亚油酸的磷脂