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机译:普通草药和香料的总酚含量,抗氧化能力和抗糖化能力之间的关系
Culinary herbs; Diabetes; Free radical; Glycation; Maillard reaction;
机译:普通草药和香料的总酚含量,抗氧化能力和抗糖化能力之间的关系
机译:使用不同的香料作为煮熟的豆类(菜豆)上的潜在天然抗氧化剂。 DPPH自由基清除活性和总酚含量的增加
机译:化学成分,总酚类含量,抗微生物,抗氧化剂和自由基清除特性,螯合能力,酪氨酸酶抑制和蒿属aucheri草药的体外细胞毒性作用
机译:来自草药和香料的酚类抗氧化剂
机译:抗氧化剂活性的变异性和遗传性及其与蓝莓中的花色苷含量和总酚含量的关系。
机译:药用和烹饪用草药的总酚含量和抗氧化能力
机译:常见烹饪中草药和香料中总酚含量,抗氧化能力和抗癫痫能力的关系