机译:EnbioJet sup> Reg。 sup>微波流巴氏杀菌器的杀菌处理对Aronia和蓝莓果金银花汁的成分和生物活性的影响。
ANTHOCYANINS; ANTIOXIDANTS; ANTIOXIDATIVE ACTIVITY; ARONIA; BIOACTIVE COMPOUNDS; FRUIT JUICES; FRUITS SPECIFIC; HEATING; MICROWAVES; OXIDATION; PHYTOCHEMICALS; PLANTS; POLYPHENOLS; STABILITY; STERILIZATION; Commercial Names; EnbioJet; Alcoholic and non-alcoholic beverages; Pure fruit and vegetable juices;
机译:EnbioJet sup> Reg。 sup>微波流巴氏杀菌器的杀菌处理对Aronia和蓝莓果金银花汁的成分和生物活性的影响。
机译:HPLC-DAD-MS,用ABTS或FC进行HPLC柱后衍生和用DPPH可视化进行TLC的波兰蓝山金银花基因型的酚类成分和抗氧化性能
机译:巴氏灭菌和灭菌的商业红橙汁的抗氧化活性。
机译:微波辅助热灭菌和巴氏杀菌系统中使用的微波发电机的功率和能效研究
机译:915 MHz单模腔系统中微波加热的电磁和热分析:微波辅助热灭菌和巴氏灭菌
机译:黑加仑(Ribes nigrum L.)覆盆子(Rubus idaeus)和阿罗尼亚(Aronia melanocarpa)的叶提取物的酚类成分矿物质含量和有益生物活性
机译:黑醋栗(Ribes Nigrum L.),覆盆子(Rubus Idaeus)和Aronia(Aronia Melanocarpa)的酚醛组合物,矿物质含量和有益生物活性,叶片提取物(Ribes Nigrum L.)