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机译:麸质大分子聚合物的冷冻诱导解聚:冷冻时间和麦醇溶蛋白含量的影响
Glutenin macropolymer; Depolymerization; Gliadin content; Frozen storage;
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机译:在商业规模的冷冻蔬菜大豆建模期间,热烫对颜色,质地和氯化钠含量的影响。
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机译:解冻方法及贮藏时间对冷冻鸭肉氨基酸脂肪酸和氨基酸含量的影响
机译:延长冻融红细胞的4 C储存时间。