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机译:在乙醇介质中通过球磨改性的玉米淀粉的性质和低场NMR测定其凝胶中水分子的迁移率。
Maize starch; Ethanol content; Milling time; Combination; Physico-chemical properties; Water molecular mobility;
机译:在乙醇介质中通过球磨改性的玉米淀粉的性质和低场NMR测定其凝胶中水分子的迁移率。
机译:球磨对玉米淀粉理化特性的影响
机译:碱性条件下葡萄渣和高粱麸皮粗酚提取物改性玉米淀粉的糊化,流动,热和分子性质
机译:系统的分子淌度:蜡质玉米,甘油和Waterl的NMR研究
机译:通过NMR监测的木薯淀粉中水和淀粉链的流动性:热湿处理,生长条件和收获时间的影响。
机译:球磨对玉米淀粉理化特性的影响
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机译:玉米淀粉分支异构体的分子遗传分析:玉米淀粉分支酶同工酶活性调控产生淀粉的新分支结构和性质