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【24h】

Uberraschende Wirkung: Pflanzenstoff hemmt Blutgerinnung

机译:令人惊讶的效果:植物物质抑制血液凝结

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摘要

Die in vielen pflanzlichen Nahrungsmitteln enthaltene Substanz Rutin hat eine bisher unbekannte, Eigenschaft: Der zu den Flavonoiden zchlende Inhaltsstoff hemmt ein Enzym, das am Prozess der Blutgerinnung beteiligt ist.Sie verhindert auf neuartige Weise die Bildungvon Blutgerinnseln, berichten amerikanische Mediziner. MitderNahrungverabreicht, senkte Rutin bei Mousen das Thrombose-Risiko, schreiben die Forscher im ,,Journal of Clinical Investigation". Rutin verhindertsowohl die Aggregation der Blutplottchen als auch die Fibrinbildung wohrend der Entstehung eines Blutgerinnsels. Die gemessene Hemmwirkung vor Rutin war nicht nur besonders stark, sondern auch hochspezifisch: Sie beschrcnkte sich auf das ins Blut abgegebene Enzym, das für die Gerinnung von Bedeutung ist.
机译:许多植物性食品中所含的芦丁物质具有以前未知的性质:该成分属于类黄酮,能抑制血液凝固过程中涉及的一种酶,它以一种新颖的方式防止了血块的形成。研究人员在《临床研究杂志》上写道,与食物一起服用,芦丁可以降低摩丝中血栓形成的风险。芦丁既可以防止血小板聚集,也可以防止血凝块形成过程中血纤蛋白的形成。对芦丁的抑制作用不仅特别强,而且还具有很高的特异性:它仅限于释放到血液中的酶,这对凝血很重要。

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