机译:乳清干酪乳清中的乳糖:pH和浓度对乳糖晶体大小和形态的影响。
Lactose; Crystallization; Scotta; Microstructure;
机译:乳清干酪乳清中的乳糖:pH和浓度对乳糖晶体大小和形态的影响。
机译:使用乳糖,干酪乳清和葡萄糖的批量实验中发酵产氢:初始底物浓度和pH的影响
机译:使用响应表面法优化从布法罗奶酪乳清生产乳清干酪的pH,温度和CaCl_2浓度
机译:乳清干酪乳清的厌氧消化:相分离对甲烷生产和微生物群落结构的影响
机译:钙和磷,残留乳糖和盐湿比对切达干酪特性的影响。
机译:乳糖鞘脂单胞菌ATCC 31461产生的结冷聚合物的结构和性质与葡萄糖和干酪乳清产生的结节聚合物的结构和性质
机译:乳清干酪乳清中的乳糖:pH和浓度对乳糖晶体大小和形态的影响
机译:固定化乳糖酶反应器中乳糖转化水平的变化对从奶酪乳清超滤得到的水解渗透物生产贝克酵母的操作成本的影响