机译:马铃薯,小麦和大米淀粉中假定的可溶性直链淀粉的分离,结构和表征
Linear amylose; Retrograded amylose; Soluble branched amylose; Amylopectinjrobyt@iastate.edu;
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机译:玉米,木薯,小麦,马铃薯和大米淀粉的生产,结构,理化和功能特性
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机译:纳米纤维素添加对玉米,水稻,小麦和马铃薯淀粉制备的硫代灭菌性食用薄膜膜性能的影响
机译:具有各种直链淀粉含量的天然和改性大麦淀粉的分子结构和理化性质。
机译:玉米马铃薯和起皱豌豆淀粉中苹果酸淀粉的结构和理化性质
机译:臭氧氧化小麦,玉米,马铃薯和水稻淀粉的结构,物理化学和微生物性能