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机译:超声处理与加热和低压相结合的另一种巴氏灭菌法-对大肠杆菌K12失活和苹果酒品质的影响
Apple cider; Aroma; Escherichia coli; Inactivation; Sonication;
机译:超声处理与加热和低压相结合的另一种巴氏灭菌法-对大肠杆菌K12失活和苹果酒品质的影响
机译:超临界二氧化碳对苹果酒非热灭活大肠杆菌K12的功效。
机译:苹果酒巴氏杀菌的替代方法着眼于消除和减少大肠杆菌O157:H7。
机译:使用新型紫外线灯具的苹果酒中的大肠杆菌和Histeria Innocua的非热灭活
机译:臭氧,处理温度和抗菌剂对大肠杆菌O157:H7和沙门氏菌灭活的影响。在苹果酒和橙汁中。
机译:苹果品种对紫外线照射苹果酒中不同菌株O157:H7灭活的影响
机译:苹果品种对紫外线照射苹果酒中不同菌株O157:H7灭活的影响