ENHERBEMENT PERMANENT DU VIGNOBLE INFLUENCE SUR LA PRODUCTION VITICOLE

摘要

Pratiqué depuis fort longtemps dans le Béarn, où la pluviométrie est importante (1100mm), l'enherbement s'est développé par la suite dans les situations particulières de vignoble à faible densité, comme l'Entre-deux-Mers. Dans les sols souffrant d'un excès d'humidité, il a été un facteur d'amélioration de la structure des sols, favorisant ainsi une meilleure portance nécessaire au développement de la mécanisation, en particulier de la récolte mécanique.