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机译:生蔬菜和熟蔬菜中类胡萝卜素的胶束化作用。
机译:生蔬菜和熟蔬菜中类胡萝卜素的胶束化作用。
机译:生蔬菜和熟蔬菜中类胡萝卜素的胶束化
机译:食用蔬菜汁的妇女与食用生或熟蔬菜的妇女的血清类胡萝卜素反应的比较。
机译:烹饪水,生水稻和传统烹饪方法对熟稻砷水平的贡献
机译:饮食脂质和膳食模式对生蔬菜中类胡萝卜素生物利用度的影响。
机译:金等人的勘误。食用鸡蛋对共同食用的生蔬菜中类胡萝卜素吸收的影响。美国临床营养杂志2015年; 102:75–83。
机译:Kim等人的错误。蛋消耗对共消耗,生蔬菜的类胡萝卜素吸收的影响。 AM J Clin Nutr 2015; 102:75-83。