マウスTRPVイオンチャネルにメントールが作用する構造基盤解明生理研、分子研などの研究グループ

摘要

ミントを食べると冷たく感じたり、クスノキに含まれるカンファー(樟脳)を皮腐に塗ると清涼感を感じたりする。これは冷たい温度で活性化するTRPM8というイオンチャネルが、メントールゃカンファーというモノテルペン化合物によっても活性化されるからだ。このように、温度感受性TRPチャネルは温度だけでなくヽ多Vの植物由来成分で活性化される。メントールは冷たい温度で活性化するTRPM8の他にも、温かい温度で活性化されるTRPV3などにも作用する。カンファーもTR PM8のほかに、43度以上の痛みをもたらす熱刺激やカブサイシンで活性化するTRPV1などにち作用する。このようにヽメントールゃカンファーといったモノテルペンは複数の温度感受性TRPチャネルに作用するがヽメントールの場合ヽTRPM8を最もよく活性化するためヽ我々は「冷たい」と感じる。