嗅覚受容体が匂いの意味を規定東大の研究グーループ解明

摘要

東京大学大学院の東原和成教授、堀尾奈央特任研究員(当時)、村田健特任研究員、吉川敬一特任研究員(当時)らの研究グループは、匂いの意味(価値)や質が決まる仕組みを受容体レベルで解明した。ネイチャー·コミュニケーションズに掲載された。