机译:屠宰前处理和屠体屠宰率对猪肉品质的影响
机译:在贾维斯牛肉击昏器中对牛进行电击/杀死后,宰杀前的限制(出于识别牛的目的)对宰后反应和car体质量的影响
机译:从农场装载到屠宰前的屠宰前声音水平和屠宰前处理都会影响猪肉质量
机译:屠宰前改善猪car体微生物质量的策略
机译:通过生产和屠宰预处理操纵猪肉质量
机译:出生体重,饲喂器设计,日粮虾青素和盐酸莱克多巴胺对猪的生长,cas体和猪肉品质特性的影响;和荟萃分析可改善对猪肉脂肪质量的预测
机译:使用随机效应元回归来量化生产加工和屠宰后对猪肉食用质量的影响
机译:屠宰后屠宰处理对肉质的影响
机译:研究牛肉质量I.高温冷冻牛肉季节的影响II。各种屠宰前处理的生理和生物效应III。不同屠宰前处理对牛胴体重减重和食味品质的影响