Le goût des mots

摘要

Nouvel épisode du « Petit dictionnaire absurde et impertinent de la vigne et du vin, 3e vendange ». Avec légèreté, les mots du vin de A à Z passent sous la plume de Jean-Pierre Gauffre, journaliste et auteur de plusieurs titres de la collection « Les petits dictionnaires absurdes et impertinents ». Les nouvelles définitions parfois cinglantes « désacralisent » le langage du vin parfois abscons, les métiers et les mots comme alcootest ou Brettanomyces y sont décortiqués. Un bon moment à partager entre amis tout en dégustant.